Il faut quand même avoir le coeur bien accroché pour manger ce que certains pays d’Asie proposent comme spécialités culinaires…

Paniki
Paniki : soupe aux fruits et à la chauve-souris.

Shiokara
Shiokara : morceaux de mollusques ou de poissons marinés dans une sauce visqueuse produite à partir de la fermentation des viscères de l’animal.
Balut
Balut : embryon de canard cuit dans l’œuf.
Basashi
Basashi : steak de cheval cru.
œufs de cent ans
Oeufs de cent ans.
Shirako
Shirako : sperme de morue.
Beondegi
Beondegi : vers à soie frits ou cuits.
Senbie
Senbie : biscuit aux guêpes.
Maguro No Medama-Ni
Maguro No Medama-Ni : soupe aux yeux de thon.
Guilinggao
Guilinggao : gelée de tortue.
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