Le premier McDonald de l'histoire - Cabel Kawan
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Le premier McDonald de l’histoire

Fallait bien commencer quelque part...

13 mars 2018 9:15 | Publié par | Laissez vos commentaires |

La plus grande chaîne de restauration rapide au monde, titre contesté par Subway, qui dessert environ 68 millions de clients chaque jour dans 119 pays, a ouvert ses portes en 1940 sous le nom de Richard & Maurice McDonald au 1398 North E Street à West 14th Street à San Bernardino en Californie. Le restaurant original a été renommé McDonald’s Famous Barbeque et a servi plus de quarante articles de barbecue.

En octobre 1948, après que les frères McDonald aient réalisé que la plupart de leurs profits provenaient de la vente de hamburgers, ils ont fermé leur garage pour établir un système simplifié avec un menu simple de hamburgers, de croustilles et de jus d’orange. L’année suivante, des frites et du Coca Cola ont été ajoutés au menu. Cette simplification du menu et de la préparation des aliments à l’aide des principes de la chaîne de montage leur a permis de vendre des hamburgers pour 15 cents, soit environ la moitié du prix d’un restaurant classique.

En 1953, les frères McDonald ont commencé à franchiser leur restaurant à succès, en commençant à Phoenix, en Arizona et à Downey, en Californie. Ce dernier est aujourd’hui le plus ancien restaurant McDonald’s encore en vie. En 1954, les frères McDonald ont autorisé Ray Kroc, un vendeur de machines à milkshake Multimixer à installer des restaurants McDonald dans tout le pays. Par la suite, un nouveau restaurant a été ouvert à Des Plaines, Illinois, près de Chicago, le 15 avril 1955, le même jour que McDonald est devenu une société. La société se réfère généralement à ce que l’original McDonald’s car il a marqué le début de la croissance phénoménale de la franchise de restauration rapide la plus populaire de l’histoire.

McDonalds à San Bernardino, en Californie et Des Plaines, Illinois, abrite maintenant des répliques du musée avec des expositions telles que les fûts originaux, Milkshake Multimixers, que Kroc avait vendu quand il a découvert le restaurant San Bernardino McDonald’s, soda barils et grillades, assisté à par un équipage de mannequins masculins dans les uniformes des années 1950. Les visiteurs peuvent entrer par l’arrière ou jeter un coup d’œil à travers les fenêtres de commande en face. Il y a aussi une collection de publicités vintage, des photos et une vidéo sur l’histoire de McDonald.

Annonce McDonald’s de l’inauguration
Clients d’un restaurant McDonald’s, 1950
Des Plaines, Illinois, 1955
Des Plaines, Illinois, 1955
Des Plaines, Illinois, 1955
Fred Turner et Ray Kroc examinent les plans du futur restaurant McDonald’s
Lakewood & Florence, Downey, Californie
Le premier McDonald’s Drive-Thru établi à Sierra Vista
McDonald Brother, San Bernadino, Californie
McDonald Museum, Des Plaines, Illinois
McDonald Museum, Des Plaines, Illinois
McDonald Museum, Des Plaines, Illinois
Ray Kroc, Des Plaines, Illinois, 1955
San Bernardino, Californie
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